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香港百年老字號蓮香樓試業期間大排長龍分享到:
香港新聞網4月7日電 香港百年粵式茶樓蓮香樓4月1日宣布重新開業,定於4月8日正式開業,此前7天試業吸引街坊遊客。7日中午,記者在蓮香樓看到這里已經排了長長的隊伍等待入座。有來自美國的遊客稱在網上刷到這家酒樓,特地來感受港式茶樓。 香港中通社圖片 擁有近百年歷史是香港知名特色老字號,仍保留手推車售賣點心,茶樓內有中式屏風、木頭圓桌等古色古香的裝飾,一直是遊客來港必打卡的景點之一。 蓮香樓因疫情於2022年結業,日前突然宣布“復活”,並於4月1日原址重開試業。蓮香樓於社交媒體貼文宣布:“4月1日早上六時吉時進行試業。試業初期,如有錯漏,請多多包函”。據瞭解,今次蓮香樓重開,由新翰有限公司擁有和經營,與前蓮香樓的營運者完全無關,但聘請了前員工主理。 店鋪試業一周,反應不俗。周日中午,這裡已經大排長龍,其中有來自台灣的遊客推著嬰兒車來等位,還有本地市民來幫襯。一樓隊伍中和二樓茶客中,不少外國面孔,兩位美國遊客告訴中通社記者,他們來香港旅遊,看到社交媒體有關這家店的推薦,感覺是本地很出名的餐廳,於是想來試試,果然現場很多人,更加印證了名氣之大。 舊店重生,蓮香樓在一樓開設手搖茶飲店,契合如今茶飲風潮。仔細觀察茶飲菜單,發現也頗有講究,如“浮生如夢”、“花落多少”,賣茶之餘,更有老茶樓的意境。(完) 【編輯:陳卓儀】
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