趕大集、歲末添金、買年宵花……中國各地年貨市場熱鬧非凡香港新聞網1月21日電 蛇年春節越來越近，年味兒也越來越濃郁，中國各地的年貨市場開始忙碌起來。從北方的農村大集，到南方的海鮮市場、花卉市場，各類年貨供應充足，更好滿足消費者的春節需求。
資料圖：在湖南省雙峰縣井字鎮井字街的集市上，村民在挑選年貨。新華社發（李建新 攝） 趕集巡游迎新春 年味兒十足 最近，山東棗莊的農村大集已是年味兒十足。購春聯、辦年貨，商品琳琅滿目，叫賣聲此起彼伏，濃濃的年味兒撲面而來。據了解，山東棗莊的山城大集有100多年的歷史，每逢陰曆“四”和“九”，附近居民就會從四面八方趕來“凑這個熱鬧”。 在上海一個傳統石庫門組成的建築群中，一場“蛇舞新春”大集吸引了眾多市民遊客前來。集市100多個攤位上不僅有來自江浙滬皖的地道美味，還有來自四川、江西、福建等地的豐富年貨。 在這次市集上，具有130餘年曆史的潮陽棉北後溪英歌隊首次來到上海，帶來27人陣容潮汕英歌舞巡游。舞者們身著色彩鮮艶的傳統服飾，臉畫各色臉譜，一出場就吸引大家駐足圍觀，為新舊共鳴的海派街區注入歡騰的年味氛圍與文化享受。 土特產、特色美食、生鮮…… 透出滿滿煙火氣 在吉林省伊通滿族自治縣的大集上，十個年貨展銷區設置攤位300多個，準備了上千種土特產品和特色美食，討價還價聲此起彼伏，滿滿的煙火氣。活動現場還設置了“鄉鎮老字號”店鋪推介、民族民俗文化展示等多項內容。 在安徽徽州鄉村，每當土灶生起火，屋內溢滿香氣時，當地人的年味便開始了。徽州土餅乾的製作過程極具徽州地方特色。在歙縣霞坑鎮的一家糕點作坊，擀麵、撒芝麻、切片、烘烤……一道道工序忙而不亂。徽州土餅乾最大的製作特點有兩個，一是採用炭火烘烤，另一個就是可以根據不同人的口味“訂製”。 在廣西賓陽，各年貨加工廠抓緊時間製作“甘棠三寶”，也就是大粽、扣肉和粉利。將蒸過的粽葉擺放好，按順序加入餡料，壓實包好後，再一起放入大鍋中進行熬煮，這就是大粽。將精選的五花腩肉及相關配料進行腌製、油炸，這就是扣肉。蒸熟的粉利切塊，淋上花生油和醬油，加一勺酸辣醬就可享用。 隨著春節臨近，生鮮也迎來了採購高峰。在福建羅源，2000萬尾大黃魚搶“鮮”上市。在福州羅源縣外灣養殖區，近百個深水網箱錯落有致地排列海面上，漁民們敲擊網箱扶手、拍打水面製造聲響，讓大黃魚浮出水面，隨即進行捕撈。 歲末添金好彩頭 黃金市場銷售火爆 最近，黃金珠寶市場也迎來了熱銷季，有不少消費者選擇在歲末添金，圖個好彩頭。在深圳水貝黃金市場，節前銷售十分火爆。 截至1月20日，中國金價已接近634.86元/克，雖然金價持續走高，但仍有不少市民前來選購。一家黃金商戶的負責人透露，年前黃金消費市場火熱，她和不少同行都比之前忙碌了許多。 深圳水貝某黃金商戶說：“今年的人流量和交易量是有很大的增長的，去年年初，大家接待客人還可以應付得來，但是我們今年很明顯地感覺到已經忙不過來。” 年宵花提前入市 花市迎消費高峰 隨著春節的臨近，鮮花消費進入一年一度的高峰期。在佔據中國70%鮮切花交易的雲南昆明鬥南花卉市場，年宵花已經提前入市，銷售旺季預計持續三周左右。 今年，不僅傳統年宵花銷售火爆，鬱金香等新品也在崛起。今年春節，市場對鬱金香的需求持續上升，鬱金香有望成為今年年宵花“新晉主流”。受今年氣候影響，鬱金香主要進口來源地的荷蘭出口量減少，導致國內鬱金香價格較往年同期整體上漲25%。這也讓花農們收入頗豐。（完） 【編輯：丘志彬】
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