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香港打擊非法銷售大閘蟹 突查110店舖分享到:
香港中通社11月17日電 香港特區政府食環署17日通報,過去一周展開一連串突擊行動,巡查各區大閘蟹銷售點共110處,以打擊非法銷售,確保香港市面大閘蟹符合法例規定。
過去一星期,食環署食物安全中心及環境衞生部人員共巡查了超過110間零售店鋪、食物業處所、公眾街巿攤檔等大閘蟹銷售處所,查核大閘蟹的來源文件及衞生證明書,以確保出售的大閘蟹符合《公眾衞生及市政條例》規定,並適宜供人食用。食環署亦向各處所負責人派發宣傳單張,提醒他們遵從相關法例規定。 行動中,食環署再發現一間供應商未獲准許賣大閘蟹,涉嫌違反《食物業規例》,食環署正調查事件。據規例,銷售大閘蟹的經營者須領有食環署簽發的介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證或相關書面准許。該供應商一經定罪,或面臨最高5萬港元罰款及監禁6個月。 此外,食環署亦從以自助放題形式提供大閘蟹的食肆,抽取大閘蟹樣本化學測試,檢測項目包括獸藥殘餘、金屬雜質及染色料,目前正等候測試結果。(完) 相關新聞
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