首頁 -> 港澳 ->社會
澳門辦食安標準講座助公眾建科學理性食安觀念分享到：
      香港新聞網6月15日電 為響應今年世界食品安全日主題“食安標準、安全所繫”，澳門特區政府市政署於日前舉辦“探索食安標準的秘密”市民專場講座，約130人出席。活動藉闡釋食安標準與日常生活的關係，讓市民建立科學、理性的食安觀念，為個人健康把好關。
圖片來源：澳門新聞局。
圖片來源：澳門新聞局。 市政署食品安全廳代表向出席的市民詳細介紹了澳門食安標準的制定情況，指出食安標準的建立為食安管理及執法提供了重要依據。自《食品安全法》於2013年生效以來，市政署已有序推出12項食品安全標準，涉及範圍包括食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬污染物、真菌毒素、禁用物質、致病性微生物、嬰兒配方食品的營養成分要求等，並對當中的兩項標準作出更新。 市政署強調，食安標準的制定是為最大限度保障市民健康，一般而言，標準的設定值遠低於對健康構成即時影響的水平。故當聽到“超標”新聞時，市民應保持客觀、理性的態度，不用過分擔心，畢竟要判斷“超標”食品是否對身體有影響，須評估眾多因素，例如該不符標準物質的含量、毒性、進入體內的代謝途徑、進食份量、進食頻率、進食前是否有經過處理等。（完） 【編輯：崔靜雯】
|
視頻更 多
落馬洲河套區再添“新成員” 粵港澳大灣區國際臨床試驗所開幕
專訪香港廉政專員胡英明：打擊貪污對於國家安全非常重要
讓沙特企業來港上市 只需做一件事！港交所前行政總裁李小加提出建議
美國要搞“中國特色的美國資本主義”？李小加：大浪來時美國這艘船會先顛覆
50年廉署咖啡的新內涵 香港廉政專員親身上陣煮咖啡
國際問題專家：特朗普上台後對華制裁恐持續 但中美關係的未來不完全由美國決定
葉劉淑儀：外界要求“釋放黎智英”是對香港司法制度的粗暴干預
來論更 多評論更 多
論壇更 多 |
