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過年不打烊 香港餐飲生意持續火爆分享到：
      香港中通社2月12日電（記者陳偉根）今年春节，香港許多食肆都不打烊，每到飯點，門口排起长队，生意十分紅火。香港餐務管理協會主席梁振華12日在電台節目表示，中餐廳年三十晚（2月9日）至年初二（2月11日）晚的訂座率爆滿，回復至疫情前的95%，對生意感到滿意。
香港中通社圖片 梁振華指出，今年人工、物價都上升，業界普遍加價5%至10%，人均消費亦因而提高。他強調，絕大部分業界在新年期間都沒有加收20%或30%的服務費，只是與平時一樣，加收10%的服務費。 至於生意較預期好的原因，梁振華指出，中餐廳晚上做到一輪以上生意，相信是因市民過年扶老攜幼，傾向留港消費。 中通社記者12日中午時分走訪新界沙田和港島南區多家粵菜餐廳，看到現場人頭攢動、店里人聲鼎沸。不少市民都是全家老少，一起在“煙火氣”中享受春節的美好。 市民劉先生當天在黃竹坑一商場內的粵菜酒樓預訂了一桌。他覺得，難得過年大家都有空，而且在外面吃頓飯，既省去了在家里做飯的麻煩，又想吃什麼點什麼，氛圍很好，親戚們也都滿意。一位酒樓經理也告訴記者，從除夕開始，餐廳迎來客流高峰，很多顧客都是提前一天甚至幾天預訂位置，特別是晚餐時間。中午時間現場排隊等位的情況則已經持續很久了。（完） 【編輯：纪东】
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