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復活節長假高鐵遊| 一座被詩詞“寵”了千年的城——揚州

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2026-03-28 12:11 | 稿件來源:香港中通社

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這個復活節的五天長假,你會如何度過?如果你還在猶豫,不如去一趟這裡。

這是一座被詩詞“寵”了千年的城,也是一座在歷史洪流中始終挺立精神脊梁的地方——江蘇揚州。揚州的美,不止於湖光山色,更在於它‌2500年文脈流淌的詩意與風骨‌。何以千年以來吸引著文人墨客,藏在這些典故里——

揚州風景。

🌸 ‌“煙花三月下揚州”:一場關於春天的夢

“煙花三月下揚州”這句出自李白《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》的千古絕唱,讓“揚州”成為中國人心里一場關於春天的夢。這里的“煙花”,不是今日的絢爛焰火,而是指‌春日繁花似錦、煙雨朦朧的盛景‌。自隋唐起,揚州便是漕運樞紐、鹽運中心,富甲天下,商賈雲集,文人墨客紛至沓來。

🏯 ‌“揚州鶴”:古人夢寐以求的理想生活‌

“願腰纏十萬貫,騎鶴上揚州。”這句出自南朝《殷芸小說》的典故,被蘇軾評為“世上哪有揚州鶴”,意為‌既想成仙,又想發財,還想遊歷人間天堂‌,是古人對“十全十美”生活的極緻嚮往 。揚州,成了理想生活的代名詞。

🛶 ‌大運河原點:承載著“因水而生、緣水而興、因水而美”的千年使命

揚州的興起,始於‌公元前486年吳王夫差開邗溝、築邗城‌,這是中國大運河最早有確切紀年的河段 。邗溝連通長江與淮河,揚州由此成為“‌當南北大衝,百貨所集‌”的交通樞紐 。隋煬帝擴建大運河,三下揚州,雖落得“身死國滅”的結局,卻也奠定了唐代揚州“‌揚一益二‌”(天下繁華,揚州第一,成都第二)的盛世根基 。

🎨 ‌“揚州八怪”:藝術史上的叛逆與清流‌

清代康乾年間,一批書畫家聚集揚州,他們不拘成法、風格奇崛,被時人稱為“八怪”。代表人物‌鄭板橋‌,以“‌難得糊塗‌”聞名,其畫竹石“‌一枝一葉總關情‌”,寄託了對百姓疾苦的關懷 。“八怪”雖“怪”,卻‌清正廉潔、剛正不阿‌,他們的藝術與人格,成為揚州文化中“不媚俗、有風骨”的象征 。

⚔️ ‌史可法與“揚州十日”:一座城的悲壯與氣節‌

明末清初,清軍南下,‌史可法‌率孤軍死守揚州,城破後不屈就義,年僅44歲 。清軍因攻城受挫,對城中百姓進行大屠殺,史稱“‌揚州十日‌”,是揚州歷史上最慘痛的記憶之一 。

🍵 ‌“早上皮包水,晚上水包皮”:煙火氣里的生活哲學‌

“‌皮包水‌”:指清晨一壺茶,配一籠點心,享受“‌富春‌”“‌冶春‌”等老字號的早茶慢生活。

“‌水包皮‌”:指傍晚泡個澡,聽曲閑聊,是老揚州人一天的愜意收尾。
    這種‌對日常生活的極緻熱愛與從容‌,正是揚州最吸引人的煙火氣。

揚州人把日子過成了詩,是比“煙花三月”更實在的煙火浪漫‌。這座城市的美,不在宏大的景觀,而在青苔爬上牆角的慢,在茶湯倒入瓷碗的暖,更在尋常巷陌里流淌了千年的生活氣。

揚州瘦西湖。

言歸正傳。高鐵出發如何去揚州?

目前香港暫無直達揚州的高鐵,要從深圳北站轉站到揚州的高鐵,出發時間比較早,因此要提前做好規劃。

最優方案‌:香港西九龍→深圳北(21分鐘)→揚州東站(9小時),往返全程約1800港元。

一早從香港西九龍出發到深圳北站,再選擇G3328次列車,由深圳北8:55出發,晚上18:27抵達揚州東站。

回程選擇G3327次列車,上午8:46揚州東站出發,下午18:14到達深圳北的高鐵,再從深圳返回香港。

一、行程總覽

‌主題‌:以自然風光和古典園林為軸,串聯運河文脈與市井煙火

特色‌:園林雅韵、運河夜泊、淮揚美食、慢生活體驗

行程:預計全部行程5天

二、每日行程安排

Day1  高鐵去揚州

    上午‌:香港西九龍站高鐵出發,到深圳北至揚州高鐵,晚上18:27抵達目的地。

晚上:到達揚州後可在酒店稍作休息後,去往皮市街體驗揚州的人間煙火氣。皮市街充滿了文藝氣息,街上有各種特色小店,如書店、咖啡館、手作工作室等。您可以在這裡找一家安靜的咖啡館,點上一杯咖啡,享受悠閑的時光;也可以品嚐這裡的特色美食,如蝦籽餃面、大油火燒。

皮市街

Day2:園林雅韵,邂逅千年詩意

上午:瘦西湖

景點介紹:作為揚州的標誌性景點,瘦西湖以其蜿蜒曲折的湖道、錯落有致的園林建築聞名於世,享有“園林之盛,甲於天下”的美譽。這裡的五亭橋是橋樑建築的傑作,橋上五座亭子造型別致,倒映在湖中如一幅水墨畫;二十四橋則因“二十四橋明月夜,玉人何處教吹貓”的詩句充滿了浪漫遐想。

遊玩攻略:建議從西門進入,避開人流高峰。清晨的瘦西湖寧靜清幽,漫步在長堤春柳間,看柳絲拂水,聽鳥鳴聲聲。若時間充裕,可乘坐搖櫓船,聽船娘哼唱揚州小調,近距離感受湖光山色。門票價格為95元/人,開放時間為6:30 - 17:30。

中午:大明寺素齋

美食推薦:遊玩瘦西湖後,步行即可到達大明寺。寺內的素食坊提供正宗的淮揚素齋,菜品精緻,口感豐富。推薦嘗試素獅子頭、素燒鵝,以豆製品和蔬菜為原料,卻能做出肉菜的鮮美口感,讓人回味無窮。

下午:大明寺

景點介紹:大明寺歷史悠久,始建於南朝宋孝武帝大明年間,是揚州的佛教聖地。寺內的棲靈塔,曾引得李白、高適等詩人登塔賦詩,登上塔頂可俯瞰整個揚州城的風貌;鑒真紀念堂則是為了紀念東渡日本的鑒真大師而建,建築風格莊嚴肅穆。門票價格為45元/人,開放時間為7:30 - 17:00。

大明寺

晚上:東關街 + 彩衣街

步行街體驗:從大明寺出來,乘坐公交或打車前往東關街。這條有著千年曆史的古街,是揚州最具代表性的歷史街區,街道兩旁商鋪林立,既有售賣揚州特色手工藝品的店鋪,也有各種美食小吃攤。您可以在這裡購買到剪紙、漆器等特色紀念品。逛完東關街,可移步旁邊的彩衣街,這裡是美食的聚集地,性價比超高,推薦品嚐桂花糕、梅花糕、烤豬蹄等小吃。

 有千年曆史的古街——東關街。

住宿推薦:選擇東關街附近的民宿,這裡交通便利,周邊美食眾多,能讓您充分感受揚州的市井煙火氣。民宿多為古色古香的建築風格,房間佈置溫馨舒適,價格在200 - 500元/晚不等。

Day3:運河文化,探尋千年脈絡

上午:何園

景點介紹:何園被譽為“晚清第一園”,其複道迴廊設計堪稱一絕,迴廊曲折迂迴,將住宅與園林巧妙連接,行走其間,一步一景。園內的玉綉樓,是中西合璧的建築,既有中式的雕花門窗,又有西式的陽台欄桿,在這裡拍照很出片。門票價格為46元/人,開放時間為7:30 - 17:15。

中午:大潮淮淮揚菜(何園旗艦店)

美食推薦:何園附近大潮淮淮揚菜。這家店的明檔厨房讓食材新鮮看得見,推薦木桶魚湯牛腩,魚湯奶白濃鬱,牛肉軟爛入味;還有揚州炒飯,猛火顛鍋,鍋氣十足,配料豐富。

下午:中國大運河博物館

景點介紹:揚州因運河而興,中國大運河博物館是了解運河文化的絕佳之地。博物館共有13個展館,從運河的歷史發展、沿岸的商業貿易到運河文化、濕地動植物等多方面,全方位展示了大運河的魅力。其中1號廳的5D運河全景體驗,能讓您身臨其境感受運河的波瀾壯闊;3號廳的實景古街,還原了運河沿岸的繁華景象。

遊玩攻略:需提前3天在官方公眾號預約,免費開放,開放時間為9:00 - 17:00(周一閉館)。建議預留3 - 4小時的遊玩時間,館內提供講解服務,可幫助您更深入了解運河文化。

晚上:去東關古渡碼頭泛舟古運河,欣賞流動的《清明上河圖》,體驗“‌大運揚州‌”行進式遊船演藝。50分鐘航程中,聲光電演繹揚州2500年曆史,李白吟詩、乾隆南巡等場景在兩岸輪番上演,是沉浸感極強的文化之旅。

‌登船點‌:東關古渡碼頭,建議提前購票。‌票價參考‌:約50-80元(具體以現場為準)。

揚州運河夜遊。

Day4:市井煙火,品味舌尖揚州

上午:個園

景點介紹:個園是中國四大名園之一,以竹和四季假山聞名於世。園內遍植竹子,品種繁多,有“寧可食無肉,不可居無竹”的意境。四季假山採用不同的石料堆叠而成,春山淡冶而如笑,夏山蒼翠而如滴,秋山明淨而如妝,冬山慘淡而如睡,讓人在一園之中便可領略四季之景。門票價格為45元/人,開放時間為7:15 - 17:15。

中午:花園茶樓

美食推薦:個園附近的花園茶樓是揚州本地人喜愛的早茶店,這裡的早茶種類豐富,推薦嘗試三丁包、翡翠燒賣、千層油糕。三丁包內的雞丁、肉丁、笋丁口感豐富,鹹香適中;翡翠燒賣以青菜為餡,色澤翠綠,口感清爽;千層油糕層次分明,軟糯香甜。

下午:揚州博物館 + 文昌閣

景點介紹:揚州博物館館藏豐富,展示了揚州的歷史文化和藝術成就,其中“揚州八怪”的書畫作品尤為珍貴。文昌閣則是揚州的地標性建築,建於明代,是揚州府學的魁星樓,如今周邊是繁華的商圈,您可以在這裡逛逛商場,購買一些生活用品。

特產購買:在文昌閣附近的商場或特產店,您可以購買揚州的特色特產,如高郵鹹鴨蛋,蛋黃油潤沙糯;揚州牛皮糖,柔韌不粘牙,帶著淡淡的桂花香;還有揚州醬菜,清脆爽口,是佐餐的佳品。

Day5:返程乘坐G3327次列車上午8:46出發,下午18:14到達深圳北的高鐵,再從深圳返回香港。

三、詩意棲居指南

‌住宿推薦‌

‌隱居·瘦西湖溫泉度假酒店‌(2000元+/晚)

獨享私湯溫泉,推窗即見瘦西湖晨霧,適合追求“一池春水療風塵”的奢華體驗‌。

‌長樂客棧‌(600元/晚)

明清鹽商宅邸改建,雕花床榻配青花瓷枕,夜半可聞打更人銅鑼聲‌。

‌風味地圖‌

‌早茶三絕‌:富春茶社千層油糕、趣園茶社灌湯蒸餃、蔣家橋餃麵館蝦籽餛飩‌‌

夜市煙火‌:彩衣街八戒烤豬蹄、四望亭路黃橋燒餅、毓賢街夜市赤豆元宵‌

‌文化註腳‌

詩詞索引:杜牧“二十四橋明月夜”、姜夔“淮左名都,竹西佳處”、歐陽修“平山欄檻倚晴空”‌

非遺體驗:揚州剪紙(486非遺集聚區)、通草花製作(東關街工作室)

四、實用貼士

‌高鐵換乘‌:深圳北站內換乘預留30分鐘‌

‌市內交通‌:支付寶領取“揚州公交卡”;古城區建議騎行共享電動車(覆蓋率達90%)‌

‌文化禁忌‌:參觀大明寺請勿直指佛像,個園拍照忌踩踏湖石假山

‌願君攜一袖瓊花香氣歸,且將揚州作故里。‌  (完)

【編輯:錢林霞】

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