白宮公布國宴菜單 特別致敬1972年“和平祝酒”分享到：
      香港中通社9月25日電 當地時間9月24日晚，中國國家主席習近平和夫人彭麗媛乘車抵達白宮，出席美國總統特朗普和夫人梅拉尼婭舉行的歡迎宴會。 美國第一夫人辦公室當天公布了晚宴菜單和現場布置等細節。 根據白宮發布的消息，此次國宴由美國第一夫人梅拉尼婭主持籌備，在白宮東廳舉行。除中美雙方官方代表團成員外，美國政府官員和商界領袖也受邀出席。 據悉，出席宴會的美方商界領袖包括英偉達CEO黃仁勳、特斯拉CEO馬斯克、Meta CEO扎克伯格、蘋果董事會執行主席庫克、OpenAI CEO奧爾特曼、谷歌CEO皮查伊、微軟CEO納德拉、亞馬遜董事長貝佐斯等。 白宮將此次菜單概括為：以美國食材為主，同時巧妙融入中國元素，希望將兩國的烹飪傳統融為一體。 賓客首先以美國加州施拉姆斯伯格酒莊的起泡酒舉杯。白宮特別提到，這一安排是為了向1972年美國總統尼克松訪華期間與中國國務院總理周恩來在北京進行的歷史性“和平祝酒”致意。施拉姆斯伯格酒莊的起泡酒此後也一直出現在白宮外交活動中。
（圖源：大公文匯網） 國宴菜單第一道菜：黃南瓜濃湯、野菇燴菜配香脆意式培根、香葱油。第二道菜：芝麻脆皮海鱸魚、燉嫩白菜配烤茄子、青醬。甜點：香草奶油慕斯配白宮蜂蜜冰淇淋、 核桃杏仁奶油餅配酸櫻桃果醬。 除了菜單，白宮此次在宴會廳布置中也特意加入了中國元素。當晚的裝飾汲取了紅色在中國歷史中源遠流長的文化內涵。花瓶中盛滿綻放的紅色花朵。餐桌鋪著濃鬱的紅色桌布，並點綴著大麗花與毛茛花。在時令鮮花之中，餐桌上還陳列著來自白宮收藏的鍍金銀器，擺放著里根國宴餐具。 晚宴期間有多場表演，領銜嘉賓是克里斯托弗·馬基奧。這位男高音歌唱家曾於2025年特朗普總統就職典禮上獻唱。娛樂節目由美國海軍陸戰隊和美國陸軍的軍樂團獻演。（完） 【編輯：黃璇】
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