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上海通報“校園餐發臭事件”:8名責任人被逮捕分享到:
香港中通社11月14日電 中國上海市市場監督管理局11月14日發布情況通報,此前有市民反映,上海綠捷實業發展有限公司(綠捷公司)供應上海市部分學校午餐中的蝦仁炒蛋存在問題。現已查明事件經過和綠捷公司及相關人員違法犯罪事實,擬依照法定程序吊銷綠捷公司的食品經營許可證及營業執照,公司實際控制人張某華等8名責任人已被依法執行逮捕。
據介紹,事件發生後,上海市以對校園餐問題“零容忍”的態度一查到底、絕不姑息,第一時間組建調查組和工作專班全面依法調查。 經查明,9月15日,綠捷公司駐靜安區某小學食堂廚師王某和經理孫某亮,從冰箱取出蝦仁後未經清洗直接入鍋焯水,發現2條蟲體,隨後孫某亮拍照並層報至張某華。張某華要求將當日配送至全市211所學校(含分校區)的蝦仁全部銷毀,對外瞞報有蟲情節、謊報為“係蝦腸外溢,有泥沙”,且要求相關人員刪除信息、更換手機。 經昆蟲專家、物證鑒定專家論證,蝦仁中的蟲體係麗蠅幼體。鑒於麗蠅幼體發育需要一定溫度條件(15℃至35℃),且同批次蝦仁入境後均冷鏈儲運,判斷上述麗蠅幼體應係前端境外生產加工環節混入。 關於有網民反映“蝦仁有臭味”的問題,經對首發帖反映的某中學調查發現,當日綠捷派駐該校廚房工作人員從冰箱取出冷凍蝦仁後,未按規範清洗便直接入鍋焯水製作“蝦仁炒蛋”,上餐後學生未食用即撤回銷毀。排查發現,共有7家綠捷公司所屬學校廚房存在類似不規範操作,均未食用即已撤回銷毀。 調查發現,綠捷公司還存在串通投標行為,勾連多家招標代理公司,通過組織陪標公司進行“圍標”的方式,非法中標86個校園餐服務項目。 此外,上海市屬國企光明食品集團已於9月23日起臨時接管全市484所學校的校園餐供應,確保學生就餐不受影響。(完) 相關新聞
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