香港22位中廚大師將經典菜餚演繹出嶄新風味分享到:
香港新聞網11月9日電 由香港旅遊發展局主辦的年度飲食盛事香港美酒佳餚巡禮2022再度為饗客帶來“大師發辦2.0”, 20間中菜廳 (22位中菜大師) 將於即日起至2022年11月30日期間,推出餐廳主廚為此活動度身定做的獨家主題菜單,為食客獻上前所未有的中菜體驗! 參與本屆“大師發辦 2.0”的中菜廳包括多間去年大受歡迎的星級及雅致食府,也有首次登場的不朽名店及矚目中菜廳。品味體驗活動於即日至2022年11月30日期間所推出的菜單將包含六道或八道菜,售價約為每位$1,000至$3,000,更有中餐廳提供配酒選項,帶來更完美的餐飲體驗。
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