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國際知名調酒師在港開設Montana酒吧

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2025-08-01 16:19 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網8月1日電  香港投資推廣署8月1日宣佈,兩位國際知名調酒師Lorenzo Antinori和Simone Caporale主理的Montana酒吧已在香港蘇豪區正式開業。

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Montana酒吧是兩位調酒師分別創立榮獲2025年“亞洲最佳酒吧”Bar Leone,以及在2024年高居“世界最佳50酒吧”第三名的Sips酒吧後,令人期待的合作,為雞尾酒愛好者和潮流達人帶來獨特體驗,並為香港夜生活迎來調酒新時代。

投資推廣署助理署長劉智元表示,香港持續吸引世界級人才及具創新精神的企業,Montana的開業體現香港餐飲與款待業多元化且充滿活力。Antinori和Caporale是全球調酒界的大師級調酒師,他們選擇在香港開設Montana,進一步鞏固香港作為世界級餐飲及夜生活熱點的美譽。

Antinori表示,香港一直是啓發創新意念和創意的城市,選擇在香港開設Montana酒吧,是向香港這個充滿活力的城市致敬。希望在香港推廣全球雞尾酒文化的精髓,並注入本地獨特的色彩。

Caporale補充,Montana酒吧代表自己在尋求提升酒吧體驗的新篇章,香港的活力和多元化激發潛能突破界限,創造真正非凡的體驗,很自豪能為香港蓬勃的酒吧行業作出貢獻。(完)

【編輯:張明臻】

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