香港擬向聯合國申“世界美食之都”稱號分享到：
      香港新聞網1月16日電 香港素有“美食天堂”的美譽，文化體育及旅遊局長羅淑佩透露，注意到現時已有50多個城市獲聯合國授予“世界美食之都”的稱號，特區政府會參考有關城市經驗，研究相關工作。
（香港中通社資料圖） 香港旅遊發展局15日公布數據指，去年全年初步錄得近4500萬訪港旅客，較2023年大升3成，當中去年12月訪港旅客量錄得426萬人次，按年增8%。 羅淑佩表示，數字符合預期。局方正分析及評估不同因素，包括航空運力、匯率、環球經濟及旅客出行模式等，適時公布今年預計訪港的旅客數字。 羅淑佩衷心感謝中央一直關愛和支持香港，於2024年推出多項惠港措施，包括內地赴港澳“個人遊”城市擴容，深圳等地“一簽多行”政策的恢復等，刺激了香港旅遊、零售和餐飲業的發展，為香港經濟注入新動能。 她強調，特區政府會用好各項惠港措施，積極推動香港旅遊業全方位發展，並會繼續與內地相關部委保持溝通，方便內地旅客更靈活、更便捷地到訪香港。 推廣香港美食方面，羅淑佩提到，旅發局除透過社交媒體、網頁展示香港美食的多樣性及吸引力外，亦與不同電視頻道和串流平台合作，製作介紹香港美食的節目，包括Netflix的《搶救景觀餐廳》、Discovery Channel的《星廚饗港》。去年，旅發局亦與知名美食節目《我要做廚神:澳洲版》(MasterChef Australia)合作，在節目中介紹港式街頭美食等。 此外，旅發局還邀請世界各地名人到訪香港，親嚐美食，並透過他們的人氣及在社交媒體的分享，吸引更多旅客。 至於向聯合國教科文組織申請，授予香港“世界美食之都”的稱號，羅淑佩表示，注意到現時已有50多個城市榮獲該稱號，包括成都、順德、澳門、揚州、淮安和潮州等6個中國城市。指特區政府會參考有關城市經驗，研究相關工作。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，香港集各地美食之大成，建議特區政府向聯合國申請“世界美食之都”的稱號時，不要單純以粵菜進行申請，“粵菜方面我們與廣州不相伯仲”，而是要凸顯香港的獨特之處，包括多元化、中西結合的飲食文化特點，“要強調香港有集合不同地方、國家的飲食元素。” 香港素有“美食天堂”的美譽，餐飲聯業協會主席楊振年稱，他有信心香港能獲得有關稱號。認為若獲評為“世界美食之都”，相信可以吸引更多海外旅客來港“覓食”，加上近年不少內地餐飲品牌進駐香港，香港亦可以成為推廣中國多元飲食文化的平台。（完） 【編輯：劉春】
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