【來論】張宇人：官商民合作軟餐惠經濟上期專欄除了提到我要感謝超過4000間食肆及零售店舖參與今年的“飲食界7.1慶回歸優惠”活動外，還喜見以長者為受惠對象的第二輪“愛心食肆賞你惠食”活動已經展開。今期再提“愛心食肆賞你惠食”活動，因為想與大家分享過去幾日我先後邀請六位官員落區與一眾“老友記”食早餐時的點點滴滴。
六位“出巡”高官按日期依次為文化體育及旅遊局局長羅淑佩去美心MX、勞工及福利局局長孫玉菡去太興、勞工及福利局副局長何啟明去大快活、社會福利署署長杜永恒去銀龍、政務司司長陳國基去大家樂，以及保安局局長鄧炳強去麥當勞。而今次“7.1”早餐行動有高官同行，零距離聽取民意，意外收穫或是得到推動新政的靈感，或是無意中知道有市民為自己的工作喝采，大家都相當興奮。 官商民三方合作、以長者為受惠對象的派優惠券優惠計劃最初由陳國基司長提出，今次我陪他去大家樂快餐店與“老友記”一齊食早餐，他喜見大家樂集團已經早著先機推出適合長者享用的“軟餐”早餐，亦知道大快活集團也兼推“軟餐”，令他對香港有足夠潛力發展“銀髮經濟”更加充滿信心。我也鼓勵業界，要加快開拓“軟餐”市場，由早餐至晚飯套餐都可以推出，以假日、節日晚餐時段為例，令到趁這些特別日子去護老院接父母、公公、婆婆出來食晚餐的家庭，找到適合長者的物，可以一家人齊齊用餐享天倫。 寒暄中一位“姐姐”告訴鄧炳強局長：“你可知道，你在警務處工作時，我的女兒和女婿都是你的下屬。他們稱讚你是一位好上司。”傾談下，鄧局長記起了，回應這位“姐姐”說她的女婿是警隊的歌王，在警察聯誼活動中大顯身手。聽畢，“姐姐”笑言原來女婿懂得唱歌，她卻不知道，因為女婿從未在家中唱歌。 羅淑佩局長應該很窩心，因為有幾位“哥哥”、“姐姐”席間感謝她。原來羅淑佩在時任運輸署署長期間，有一次要處理在香港仔隧道安裝“易通行”，之後由其他部門將收費亭拆卸，然後興建巴士轉車站，以改善乘客候車空間及巴士網絡效率。一班“老友記”盛讚這是一項德政，因為該巴士轉車站為很多市民在出行時帶來更多方便，很想親自向羅淑佩說聲“多謝”，只是一直欠缺一個機會。 綜合過去幾日觀察所得，我深深體會高官在食一客早餐的時間跟市民零距離接觸，從寒暄中聽取民意，意義卻相當重大，除了解市民所需，還知道市民對自己工作的評價，從而帶來鼓舞。 我呢？有“老友記”笑我，自從李家超當上特首後，我也多了很多工作，推出餐飲優惠是其中一個例子。記得李家超當選後對我說過，很想“7.1”有活動慶祝活動與民同樂，於是我推動“71折”餐飲優惠計劃，業界亦一呼百應，大力支持。及後要多謝陳國基司長創先河想到“十一”國慶推出以長者為受惠對象的餐飲優惠券活動。我十分認同這類鼓勵長者增加出行，同時又可幫助社署找出“隱蔽長者”來提供援助的活動。針對老齡化社會及近期發生的相關悲劇，我認為下一批要施以援手的是照顧長者的“照顧者”，大家可以留意我下一期的專欄。 最後，說回今次慶祝回歸派發早餐優惠券，參加的食肆很早便開門營業，因為他們知道長者習慣早起做運動，然後食早餐。趁此賣吓廣告，下次同類型的派發優惠券活動會於“十一”國慶推出，屆時搞下午茶優惠。 （本文作者為行政會議成員、立法會議員）（本文為作者觀點，不代表本媒體立場） 【編輯：梁嘉軒】
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