首頁 -> 旅遊
萬米高空嚐鄉味 國泰推“尋味中華”飛機餐分享到：
      香港中通社5月28日電 （記者 譚暢）為推廣中華文化並提升服務品質，香港國泰航空推出“尋味中華”機上餐膳，提供八大菜系特色菜。28日，國泰介紹餐飲菜系詳情。
香港國泰航空推出“尋味中華”機上餐膳。 據記者了解，是次機上餐膳系列自今年4月起上線，每月更新一道中國八大菜系的特色菜品，包括川菜、閩菜、蘇菜、浙菜等，並搭配內地葡萄酒和名茶。國泰還將陸續推出魯菜、粵菜、徽菜、湘菜，預計明年內完成首輪八大菜系的菜品更換。 國泰客運董事彭彧表示，國泰秉持“植根香港、背靠祖國、聯通世界”的戰略定位，將推出的新菜品，不僅僅是一道菜，更希望利用國泰平台，讓更多人全方位感受中國飲食文化的博大精深，乃至於傳播中華優秀文化，為全球旅客帶來獨特的文化之旅。 其中，於4月至6月推出的川菜菜式，包括川式酸菜魚柳、辣子雞、蒜苗泡椒炒豬頸肉等，並搭配茉莉春毫茶，以及怡園德熙珍藏馬瑟蘭紅酒。7月到8月，則會陸續推出閩菜的八寶紅鱘飯、閩南藥膳燉牛肉等。 國泰航空顧客體驗及設計部餐膳大廚代表張磊表示，各個菜式都考慮到萬里高空的獨特環境，力爭在備餐環節與還原餐品美味達到平衡。 【編輯：黃璇】
相關新聞 |
視頻更 多
大型雜技劇《唐古百戲》登香港 舞台重現大唐風采觀眾大讚：滿滿視覺享受！
組團參加少年太空人體驗營 香港中學生：最期待去酒泉衛星發射中心
36屆香港書展正式開幕 黃雨下觀眾依舊大排長龍
【通說環球】海上張網“抓”箭！中國火箭回收“不走尋常路”
“南海仲裁案裁決”被炒作 吳士存：不讓裁決書壽終正寢，南海就永無寧日
“環顧四周，很多國家都不安全，反而香港在各方面都比較安全”
【你不知道的香港】輪椅也能上天星小輪？殘障人士：香港無障礙設施不輸任何地方
來論更 多評論更 多
論壇更 多閱讀排行
|
