La Paloma新裝修巴塞隆拿風格海灘酒吧登場分享到：
      香港新聞網3月27日電 位於西營盤的La Paloma經裝修後，正式推出以巴塞隆拿海灘酒吧（Chiringuito）為靈感的“El Bar”。餐廳巧妙地分隔酒吧和主用餐區的空間，讓客人一轉眼恍如置身巴塞隆拿海濱盡情狂歡。
El Bar以巴塞隆拿海灘酒吧為靈感。 El Bar提供多種西班牙葡萄酒、氣泡酒、氈湯力，以及來自西班牙百年名店Espinaler推出的頂級苦艾酒任君選擇，當然少不了令人食指大動的La Paloma西班牙佐酒小食供搭配，為饕客們帶來不一樣的餐飲體驗。 各位客人在主餐廳享用完豐盛的晚餐後，便可以轉身到El Bar享受一場正宗的西班牙酣飲之旅，先以一杯加入紅酒或白酒的La Paloma招牌西班牙水果酒（Sangrias）（HK$98/杯、HK$398/壺）拉起序幕，再搭配西班牙生啤（Estrella Galicia）（HK$68/杯）或小酌一杯經典氈湯力（Gin & Tonic）（HK$110起）清清味蕾。
招牌西班牙水果酒。 如果客人希望試試新口味，La Paloma新推出的“苦艾酒歡樂時光”（Vermouth Hour）包含了各種香料味濃的紅白苦艾酒。客人亦可加入蘇打水，用另一種方法品味苦艾酒。另外，主廚兼創立人Alex Fargas亦特意設計了佐酒小食菜單，其中包括地道小食炒西班牙青椒（Padron Peppers）、使用西班牙品牌Espinaler製成的莎莎醬佐蜆（Cockles with “Espinaler” Sauce）、炸醃豬肉條（Fried Cured Pork “Torreznos”）等等，每道美酒佳餚均能為客人呈獻最正宗的西班牙風味。 La Paloma及El Bar 地址：西營盤皇后大道西189號1樓 營業時間：星期一至日 中午12時至下午4時、下午6時至凌晨12時 電話：+852 2291 6161 網頁：lapaloma.hk 【編輯：黃璇】
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