香港維港凱悅尚萃酒店推出地中海風味主題自助餐

首頁 -> 美食

香港維港凱悅尚萃酒店推出地中海風味主題自助餐

分享到：

2023-04-17 11:09 | 稿件來源：香港新聞網

【字號：大中小】

香港新聞網4月17日電香港維港凱悅尚萃酒店的The Farmhouse咖啡廳由即日起至6月18日期間推出地中海風味主題自助餐，每位成人自助午餐HK$378*及自助晚餐HK$688*起。是次主題自助餐將以一系列特色美饌，帶領饕客盡享地中海的多樣性和美味，地中海地區涵蓋周邊國家，橫跨三大洲包括南歐、北非和西亞地區，讓客人能於盛宴中感受異國風情。（*所有價目須以原價另加10%服務費及1%附加費）

The Farmhouse咖啡廳具標誌性的即點即製餐區提供意大利龍蝦燴薏米，以大麥米取替大米製成的意大利燴飯，幼滑的口感與一口大小的龍蝦肉塊相得益彰；新鮮切片的原條塞拉諾火腿（白毛豬）以其充足的牛油味和入口即溶的細膩口感而為人熟知，晚餐時段更可享用味道更濃郁的原條伊比利火腿（黑毛豬）；甜品包括午餐時段提供的加泰羅尼焦糖奶凍、以牛奶取代忌廉的加泰羅尼亞式焦糖燉蛋、及於晚餐時段供應的地中海經典西班牙吉拿棒配朱古力醬，甜食愛好者絕不能錯過。饕客亦可於晚餐時段免費無限暢飲由專人即場調配的紅、白桑格利亞酒（Sangria）。

除了即點即製餐區，客人更可以於The Farmhouse咖啡廳的豐盛美饌中品嚐到一系列地中海美食。熱門菜式包括土耳其燉牛尾、地中海焗魚柳配混合橄欖和曬乾番茄、以及希臘炸雞腿；另外，於熱葷區的燒烤站亦可享用烤精選意式香腸、烤豬頸肉（只限於晚餐時段供應）、烤河蝦（只限於週末和公眾假期晚餐時段供應）等。甜品愛好者更可盡情享用檸檬紅莓蛋糕、含酒精的蘭姆蛋糕、咖啡奶凍、奶油煎餅卷、杏仁脆餅等，怎少得品嚐The Farmhouse咖啡廳最大特色的雪糕吧，以多款雪糕口味及配料完美作結。按此網址預訂。