Motorino十週年 重推歷年人氣出品及手製薄餅大烤驗分享到：
      香港新聞網9月14日電 香港首間Motorino於2013年開業，以遍布拿坡里大街小巷的手藝，為本地引進嶄新薄餅體驗，與港人同度的十年光景。自此，這間Black Sheep旗下的拿坡里薄餅店就以外皮鬆脆、口感軟糯的招牌滋味，改寫了意式薄餅在香港的未來。 踏入十周年，為回饋各位食客，Motorino特意推出一晚限定周年菜單，以及挑戰創意的首屆手製薄餅“大烤驗”，得獎薄餅更將於10月登上Motorino菜單，推出為期一個月。
Motorino團隊。 9月22日 | 周年回味盛宴 慶祝首夜，Tanti Auguri, Motorino（四位用）為大家帶回過往十年的招牌菜式與人氣出品——以卡拉布里亞辣椒的番茄醬燉煮後灑上羊奶芝士的意式肉丸，另有以蒜香牛油加白酒炮製的蒜香牛油蝦，用烤麵包沾牛油汁品嚐，餘香滿口。至於作為重點主菜的薄餅，將會放進特製的Stefano Ferrara焗爐中烤焗而成，配料採用優質食材，完美展現Motorino多年來對傳統拿坡里薄餅的一份熱愛。
瑪格麗特薄餅長居人氣榜首。 每一款薄餅，皆是歷年來的精選。長居人氣榜首的瑪格麗特以濃郁番茄醬、牛奶芝士、羅勒葉加羊奶芝士烤製，與意式辣肉腸同樣是拿坡里經典。除了這些招牌菜之外，精選品項還包括特級四式芝士及Motorino的椰菜仔薄餅以回憶之味為名大熱回歸；最後的意式芝士蛋糕與注滿Nutella醬及棉花糖的餃子型香烤榛子朱古力醬餡餅兩款誘人甜品，為你圓滿結束歡樂一夜。 9月23日 | 手製薄餅“大烤驗”
手製薄餅“大烤驗”。 十周年大事歡慶，舉辦手製薄餅“大烤驗”，邀請大家運用創意打造專屬自己的薄餅款式 (下午2時至5時；包括頭盤、薄餅、無限任添精選葡萄酒、意大利氣泡酒prosecco及啤酒)。比賽當日，Motorino灣仔店將會有招牌手製薄餅派對的基本食材供應，從麵團、濃郁番茄醬以至水牛芝士等；所有參賽者只需帶備一種自選食材即可出戰 (但嚴禁帶菠蘿入場！) 薄餅出爐後，本店薄餅師兼掌舵人——主廚Roberta de Sario將會親自評審，選出心目中的最佳演繹，更會將得獎薄餅加進Motorino菜單，於10月份限定推出。 拿坡里被譽為薄餅發源地，以專精拿坡里薄餅而技藝精湛的薄餅師聞名。對當地日製數百位優質薄餅的師傅來說，製餅從不只是一份日常工作，而是一門手藝。 Motorino周年限定菜單於9月22日晚上6時起於蘇豪店及灣仔店同步呈獻，手製薄餅大烤驗則9月23日下午2時起在灣仔店舉行，詳情按此瀏覽。 【編輯：黃璇】
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