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冰粉、肉夾饃、螺螄粉……台網友稱台灣街頭越來越多大陸小吃

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2023-07-04 15:20 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網74日電 台灣夜市已成為游客必去景點,除了當地美食之外,在夜市也能看見各地特色小吃。近日有一名網友在網上發文:街上是不是越來越多大陸小吃?帖文一出引發眾多網友討論,有網友無奈反問,“你講得出原本就屬於台灣的小吃?”


台灣逛夜市人潮 (圖源:聯合新聞網)


該名網友表示,以前常去逛夜市,不管在流動夜市或常駐夜市,比較常見的都還是台灣小吃、越式、日式、泰式或意式料理,幾乎不見大陸小吃。但最近逛夜市,卻發現這幾年大陸小吃越來越多,像是看到一家攤販賣“冰粉”,卻不知道是什麼食物,結果上網一查都是抖音推薦美食。


帖文還說,除此以外,台灣已經有類似刈包的小吃,最近又看到肉夾饃的食物。其次還有雙皮奶螺螄粉等大陸小吃開始在台灣市場越來越流行。


該帖文引起網友們的熱烈討論。不少網友留言表示台灣很多料理都源自大陸,“台灣食物本來就是大陸過來的”“水餃、燒餅、麵食有哪個是台灣自己的?”“只有珍奶雞排算是台灣的,其他的呢?”“現在大陸流行什麼,台灣就跟著流行,有什麼好意外”等等。


冰粉 (圖源:微博)


據介紹,冰粉流行於中國西南地區,是一種使用石花樹(或稱冰粉樹)的籽凝結製作而成的食物,口感類似台灣的愛。傳統吃法會將冰粉切成塊狀再加入紅糖或白糖水,再添加山楂碎、葡萄乾或各種果粒,口味清涼解暑,相當受歡迎。(完)

【編輯:施鑫岳】

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