【場景】張博士介紹土沉香樹的特徵
【片頭】香港的名字，竟來自一種植物
【解說】關於“香港”地名的由來，一直是眾說紛紜，但其中一種流傳最廣的說法，認為“香港”就是“香的港口”。宋朝時，在東莞、香港的新界及大嶼山沙螺灣等地曾大量種植土沉香。當時，香農將土沉香的產品——成塊的莞香，從陸路運到尖沙頭（今日的尖沙咀），再用舢舨運往石排灣（今日的香港仔），最後轉運至東南亞，甚至遠達阿拉伯。因此，石排灣被稱為“香港”，即“香的港口”，後來“香港”更成為整個城市的名稱。
【同期】嘉道理農場暨植物園植物保育部高級保育遺傳學主任 張華榮博士
根據史料的記載，在那個時候有很多的船隻在香港集結，然後把沉香從香港運到世界上不同的地方。沉香它的運用很廣，首先它是頂級的香料。而且它在不同的宗教當中，比如說像伊斯蘭教，佛教還有基督教都有廣泛的應用。還有就是用作工藝品，那麼現在有的人會帶沉香的手串或者項鍊。它也是作為中藥也有應用，比如說可以治胃痛，所以有巨大的需求以及有很高的價值，就驅動了對沉香的需求。
【解說】土沉香之所以珍貴，並不是因為它的果實，而是因為它產香的方式極其複雜。健康的沉香樹不會自然結香，它的...
