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霸王茶姬全球最大茶倉落地香港 將再開逾10分店分享到:
香港中通社9月26日電 (記者 張明臻)內地連鎖茶飲店“霸王茶姬”去年攻港,近日在灣仔利東街開設全球最大“超級茶倉”,至香港門店數增至7間。霸王茶姬港澳子公司總經理何耀祥26日在開幕儀式上表示,目前品牌在港已再確定10多間新門店地址,數月內將陸續開業,加速在香港市場的布局。
何耀祥介紹,超級茶倉是全球首間,門店面積較大、產品系列齊全。他認為,在香港經營超級茶倉的數目不會太多,市場最多容納2至3間。香港是國際化、多元化、具消費活力的城市,到港旅遊及商務人群非常多,因此開設超級茶倉,對於傳播中國茶文化有很大幫助。 霸王茶姬已進軍香港一年,其中首間門店居於K11。記者於其剛開業時嘗試購買,需輪候3至4小時,人流非常暢旺。 何耀祥指出,開業一年來銷情超預期,未來在香港會加碼投入,在香港開設高品質門店,所有門店設計都將是獨一無二,並會進入核心商圈。目前,每間香港門店為直營,不排除未來是否採用加盟或合資方式擴展。 定價方面,他稱,霸王茶姬在進軍香港前已進行調研,參考內地同業在港開店時的定價,並已考慮客人的接受能力,以中杯為例,產品定價約28元,相信是對銷售及利潤有較好平衡。 另外,他提到,門店已引入AI機器人及優化供應鏈,以節省本地租金和人力的高成本。每間店全職員工現有約15至20人,大約10多秒便可完成一杯飲品,店員不用記調整飲品配方。(完) 相關新聞
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