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台業者販售黑心豬大腸 逾3000公斤流向市場

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2025-10-04 21:31 |

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  香港中通社10月4日電 台北消息:台灣屏東一廠商涉嫌販賣黑心豬大腸,台食藥署4日指,逾3000公斤黑心豬大腸流向台北、桃園、高雄與屏東等4縣市,地方衛生局已啟動監督下架作業,目前累計下架2104公斤。

  據台媒報導,屏東一廠商負責人與員工涉嫌將部分已病變的豬大腸,浸泡於工業級雙氧水漂白後,販售給不知情的下游廠商,謀取不法利益。

  食藥署官員4日指,在豬內臟清洗場所發現數桶標示“工業級產品,禁用於食品應用”字樣的雙氧水,其中2桶已經空了,業者聲稱“為了讓賣相好看,才拿雙氧水來使用”。

  經調查,食藥署說明,屠宰場會預先判別豬隻內臟是否病變或異常,不可供人食用的內臟會潑灑藍色改質劑標示。因此,涉案的豬大腸並非來自病死豬,本身屬於可食用部位,問題在於後續違法使用工業級雙氧水漂白。

  針對已流入市面的產品,台北、桃園、高雄與屏東等地的地方衛生局已啟動監督下架作業,至4日傍晚累計下架2104公斤。(完)

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